無農薬の珍しいお野菜達

2014年 9月 15日 (月)

本日は嬉しいお客様方と一緒に珍しいお野菜達をたくさん頂きました!!

以前弊社に勤務していた二井谷さんが無農薬農園を始め、収穫の時期を迎えました。

ひょうたんの様な形をしているのはカボチャだと聞いてとても驚きました!

食用ホオズキは初めて頂きましたがトロピカルフルーツのような爽やかな甘さでした。

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色がとても綺麗だったので並べてみました!!

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~きのこ狩り~

2014年 9月 5日 (金)

北杜市では春は山菜!秋はきのこです!

先日見つけたのは

タマゴから生まれるおいしいキノコ!!

タマゴタケです。

見た目はスーパーマリオに出てくるような毒キノコみたいですが

とっても美味しいんです。

 

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タマゴタケとは・・

↓ ↓ ↓

きのこ図鑑

 

※タマゴタケモドキやベニテングタケという猛毒のきのこに似ているので

きのこ狩りは注意が必要です。

 

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